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每天吃个鸡蛋 血管硬化难

来源： 时间：2008/5/19 9:32:36 点击： 今日评论： 条

        蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养，鸡蛋能保护肝脏，其中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。

 

      
      美国营养学家用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了意料之外的惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病的人吃4~6汤匙，三个月后，患者的胆固醇明显下降。鸡蛋含有人体所必需的优质
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